记者从新疆粮食和物资储备局了解到，通过深入推进“优质粮食工程”，新疆粮食产业实现了转型升级、提质增效，满足人民群众“吃得好”“吃得营养健康”的美好需求。

“十三五”期间，新疆粮食和物资储备局聚焦粮食流通全过程和各环节，创新落实节粮举措，聚力在更高层次保障粮食安全。简化收购流程，减少粮食从田间到库点再到加工厂的“程序性”损耗。同时，加大服务，为农户提供代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售等“五代”服务，使粮食保质能力大幅提高。累计为南疆贫困农户发放科学储粮箱21.94万套，指导粮农做好自储粮食干燥、防霉、防虫和保管，年节粮减损1.1万吨。

近年来，新疆坚持最严格的耕地保护制度和最严格的节约用地制度，严守耕地红线，压实稳定粮食生产责任，稳住11个地州42个粮食主产县市粮食生产，稳步推进粮食生产功能区划定和高标准农田建设等工作，示范推广先进培肥技术，提升耕地质量，拓展粮食增产的潜在空间。

此外，强化科技服务指导，注重良种良法配套，不断加大资金投入和技术支撑，将粮食绿色高质高效创建与粮食供给侧结构性改革有机结合，遴选一批粮食生产主推技术，加强良种繁育、提纯复壮，建设小麦、玉米百万亩制种基地和绿色高质高效生产基地，集成推广精量播种、水肥一体化、种肥分离、少浇勤浇等“良种+良法”种植管理技术，充分挖掘科技引领带动作用，实现粮食生产提质增效。

据介绍，今年，新疆将通过继续深入实施“优质粮食工程”，着力补齐粮食产业发展短板，增加优质粮油产品供给。2021年新疆“优质粮食工程”将大力推进粮食品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，支持“强链、补链、延链”项目，积极组织企业参与“新疆面粉”“新疆油脂”“新疆好粮油”等品牌建设。同时，帮助企业更好地“走出去”，提升新疆粮油产品的美誉度、知名度。　（记者吴铎思）