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北京食品安全宣传周启动 促公众树立科学消费理念

2021-06-15 19:00:20 来源:中国新闻网

中新网北京6月15日电 (记者杜燕)一年一度的北京市食品安全宣传周今天正式启动。今后一周内,北京将通过“公众开放日”“食品安全口岸行”以及主题展览、科普讲座等多种形式开展食品安全政策法规和科普宣传,推动“厉行节约、反对浪费”新风尚,引导公众科学认知食品安全问题,促进公众树立科学的食品安全消费理念。

本次宣传周活动以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题,由北京市食品药品安全委员会办公室联合全市多个部门在16个区同步开展,旨在树起诚实守信的道德标杆,增强企业主体责任意识,增强社会公众的食品安全知识和自我防护能力,营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围。

活动期间,北京将突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念,倡导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,促进公众树立科学的食品安全消费理念;强化食品生产经营者主体责任意识,树立尚德守法、诚信经营正面典型;弘扬勤俭节约的传统美德,传播健康文明餐饮文化,抵制餐饮浪费行为。通过食品安全宣传周活动,进一步促进政府、企业、公众共同履行责任,共治共享食品安全。

本次宣传周活动以“线上”为主,形式多样、内容丰富。活动期间,市场监管部门将集中宣贯《食品生产企业质量提升指南》《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》四项地方标准,解读北京市食品相关产业政策,强化主体责任落实,促进北京市食品产业健康发展。

与此同时,北京公安、农业农村、海关、市场监管等多个部门将举办食品安全监管执法成果展示活动,以实物、图文、视频等多种方式公开食用农产品、食品(保健食品)监管执法和打击违法犯罪典型案例;教育、商务、卫健、粮食、司法、铁路、供销社等多个部门将以“公众开放日”“食品安全口岸行”,以及举办主题展览、科普讲座、主题教育等多种形式开展食品安全政策法规和科普宣传,推动“厉行节约、反对浪费”新风尚,引导公众科学认知食品安全问题,理性消费。(完)

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