11月5日，江苏省江阴市首批“评审承诺制”食品经营许可证正式发放， “没想到这么快就领到了，‘评审承诺制’大大简化了办证流程，缩短了开店周期，节省了时间和人力成本，为江阴的营商环境点赞。”江阴某超市有限公司总经理解舟对此由衷地竖起了大拇指。

推行“总部统一评审、分支机构公开承诺”的“评审承诺制”是江阴深入推进“我为群众办实事”实践活动，加快食品经营许可领域“最多跑一次”改革的又一新举措。连锁食品经营企业总部经评审符合条件的，对其下属直营连锁门店推行“承诺制”，免予现场检查，直接核发食品经营许可证。“试行‘评审承诺制’后，审批手续流程平均精简75%，审批时间由原来平均8个工作日变为立等可取，最快提速95%，实现了行政许可便利化、高效化、智能化。”

江阴市市场监管局食品经营安全监管科科长韦志炅介绍，该举措也有助于实现“个体化审批”向“集中式审批”转变，同时鼓励引导食品经营企业向连锁化、规模化、品牌化、产业化方向发展。

当天，江阴市澄江街道鑫糯雅餐饮店等16家直营连锁门店也领取了“评审承诺制”食品经营许可证。“放宽审批登记条件，并不意味着放松监管。”江阴市市场监管局副局长黄新栋介绍说，“评审承诺制”实行动态管理和退出机制，有效期为两年，两年后将重新评审。其间，市场监管局将按照“双随机、一公开”的要求，切实加大对连锁食品经营企业的事中事后监管力度，有效防控食品安全风险，如有发现虚假承诺或限期整改复核仍未达到承诺条件的，将取消该企业的评审承诺资格，并追究法律责任。（李晔 陈重好）